Najnowsze posty

Image Alt

Afryka

Lubicie kawę? Zgaduje, że duża część z Was nie wyobraża sobie dnia bez filiżanki dobrej kawy. Początki kawy Pamiętacie jak kilka dni temu wspominaliśmy o Etiopii? Kolebce naszej cywilizacji oraz miejscu, gdzie czas płynie swoim wyjątkowym rytmem? Rozpoczynając podróż z kawą, musimy do wspomnianej Etiopii powrócić. Dokładniej zaś do regionu Kaffa w południowo zachodniej

Dorze Do miejscowości Chencha i wiosek wokół niej, dociera się w niespełna godzinę, jadąc z największego miasta regionu, Arba Minch. Chaos i gwar szybko ustępują miejsca krętej drodze w góry Guge, do wsi ludu Dorze, najlepszych tkaczy Etiopii i do ich oszukanych ale jakże przydatnych bananów. Fałszywe banany Ensete, fałszywe banany, czy też

Famadihana czyli życie po śmierci na Madagaskarze 🪔🪔🪔 Dziś w Polsce obchodzimy Dzień Wszystkich Zmarłych z tej okazji przypomnijmy wpis, który przybliża nieco wierzenia Malgaszy na temat życia po śmierci ⬇ 🔸Życie pośmiertne na Czerwonej Wyspie jest często znacznie ważniejsze od życia doczesnego. Z tego powodu groby są tam o wiele

Starożytny Egipt Już od dzieciństwa fascynowała mnie kultura starożytnego Egiptu. Będąc małym chłopcem marzyłem o tym, aby jako archeolog odkrywać skarby tego starożytnego świata. Piramidy, świątynie, hieroglify rozbudzały moją ciekawość. Uczyłem się odczytywać tajemnicze napisy, wertowałem albumy o Egipcie, aż w końcu udało mi się wyjechać do upragnionego kraju. Wyruszyłem na

Wszystkiego najlepszego dla Wszystkich Kobiet na całym świecie! Dziękujemy, że jesteście W każdym kraju, dzień ten obchodzony jest w trochę inny sposób. Na Madagaskarze to czas pełen radości, tańca i zabawy. Przedstawiamy fotorelację z wyspy Nosy Komba na Madagaskarze, gdzie ubrane w lokalne stroje kobiety świętują 8 marca. Za udostępnienie zdjęć

Witajcie w krajach Maghrebu, zasiądźcie wygodnie i dołączcie do dzisiejszej uczty. Tadżin pojawił się w Afryce najprawdopodobniej za sprawą Berberów. To im najczęściej przypisuje się tą unikalną metodę gotowania i wyśmienitą potrawę zarazem. Berberowie, aby zaoszczędzić wodę i jednocześnie wydobyć głęboki aromat potrawy, stworzyli dwuczęściowe gliniane naczynie zwane dziś tadżin

Będąc w Etiopii bardzo szybko zauważymy, że indżera to nieodłączny element życia. Indżera to pokarm, naczynie a także przyrząd do jedzenia w jednym! Indżera to podstawowa potrawa spożywana przez Etiopczyków najczęściej kilka razy dziennie. To rodzaj cienkich wilgotnych naleśników o dość specyficznym smaku, który nie każdemu przypada do gustu. Wytwarzane jest ze sfermentowanej

Specjalnie dla Was z najodleglejszych i najpiękniejszych zakątków świata! Z okazji Świąt Bożego Narodzenia oraz Nowego Roku, życzymy Wam wraz naszymi przyjaciółmi dużo zdrowia, szczęścia i miłości! Mamy nadzieję zobaczyć się z Wami na podróżniczych szlakach w 2021 roku! Życzenia ślą dla Was dzieci z Fundacji Ankizy Gasy z Madagaskaru, oraz wspaniałe

Podróż w czasie! Zapraszam Was w wyjątkową podróż na najstarszy kontynent świata - Afryka. Jeśli Afryka to koniecznie musimy powiedzieć o Etiopii. Kolebce naszej cywilizacji. Fenomen tego kraju nie kończy się na jednej z najlepszych kaw świata. Dziś powiemy sobie o czasie. To kraj, gdzie czas płynie inaczej. Porzućcie zatem europejskie przyzwyczajenia

SENIOR W MAROKU Maroko ma wiele kolorów, każdy z nich inny i wyjątkowy. Wyjątkowy jest także błękit miasta Chefchaouen w górach Riff. Medyna z labiryntem wąskich kamiennych uliczek i zaułków, pozwala całkowicie zatracić się w pięknie tego miejsca. Przez wiele lat skrywane przed oczyma chrześcijan zachowało swój unikatowy klimat. Wznoszone